日記 牛久にワイン醸造場があった
牛久大仏行きのバスを乗り逃したので仕方なく牛久駅周辺を散策していたら「シャトーカミヤ」という建物を見つけました。ただのきれいな建物と思っていたら、日本初の本格ワイン醸造場として重要文化財に指定されているそうです。思わぬ社会科見学になりました...
日記 グルメ うわさの串カツ田中に行きました
創業7年で上場した謎の居酒屋チェーン、串カツ田中。昼から家族で行ってきました。インテリアのコストを極力省いた感じは、まさに大衆居酒屋です。ポテトサラダは自分ですりつぶします。手間を省いて子供も楽しめる良いアイデアですね。こちらは串カツ8点盛...
グルメ パールブーケでランチ
天然酵母のパン屋「パールブーケ」でツナサンドのランチを食べました。スープとサラダつきで750円です。+200円でコーヒーも注文。いびつだけどなんだかホッとする食器で出てきました。パールブーケ
グルメ 宵待草
井の頭公園駅の目の前にある「宵待草」というかわいいカフェに行ってみました。ご主人にいろいろおすすめいただいた中から「月姫」という自家焙煎のコーヒーと、チーズケーキを注文。普段は外から見ている窓際席だったのでちょっと照れましたが、公園の緑を眺...
オススメ 日本一簡単に家で焼けるパンレシピ
奥さんがパン型のついたレシピ本を買って、ちぎりパンを焼いてくれました。とてもおいしかったので紹介します。付属のパン型はこの本の著者であるベッカあきこさんが開発したもので、これを使うと素人でもうまく焼けるのです。普通のちぎりパン以外にもチョコ...