日記 鴨錦(閉店)
末広通りにオープンしたジャンキーなうどん屋「鴨錦」に行きました。ラーメン屋のように食券を買ってカウンターで食べます。にぼしだしの熱々つゆには鴨肉たっぷり。ゆずの風味がきいています。食べ方はつけめんと同じ。うどんなのに食べごたえがあってよいの...
日記
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