真風

日記

吉祥寺に「真風(まじ)」というラーメン屋があります。吉祥寺はラーメン激戦区と言われるほどおいしいラーメン屋が沢山ありますが、その中でも今、一押しなのが「真風」です。 店内は清潔な和風料亭のようで、女性の方にもお勧めできる良い雰囲気です。食器はもちろん、テーブルに敷かれた紙や割り箸にもこだわりが感じられます。小さめに流れるBGMが全部B’zの曲なのも、きっとこだわりでしょう。

この店で一番有名なメニューは鯛塩ラーメン。上品な塩味と鯛の風味が際立つ、値段以上の価値を感じさせる一品です。初めての方はぜひ味わってみてください。

いつも鯛塩を頼んでいるのですが、先日初めて普通の醤油ラーメンを注文してみてそのおいしさに驚きました。そして急に、この記事を書きたくなりました。自分が死ぬまでこの店にはずっと営業してもらいたいので、少しでも宣伝しておかねばと思ったからです。

お近くにお寄りの際にはぜひ足をお運びください。

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