ラーメン

日記

くれちゃんらぁめん(閉店)

中道通りにあるビストロ酒場の場を借りて昼の間だけオープンしている「くれちゃんらぁめん」に行きました。何時間も煮込んだ魚介系のスープは濃厚で、こういうラーメンが食べたい!という気分を満たしてくれます。卵やチャーシューもおいしいです。今だけかも...
日記

三ツ矢堂製麺(閉店)

末広通りにあるつけ麺の店「三ツ矢堂製麺」に行きました。こちらの麺は国産の特級小麦を使っているらしく、太く甘みがあっておいしいです。定番のゆず風味がおすすめですが、今回は辛しつけめんにしてみました。ピリッとちょうどよい辛さです。同じ値段で大盛...
日記

セロリの花

「セロリの花」に行きました。野菜中心のヘルシーラーメンが看板メニューのお店。インテリアも綺麗ですし、店員さんも女性なので、女性向きな雰囲気です。男性には物足りないかとあまり期待していませんでしたが、味も量もしっかりしていて素敵です。それぞれ...
日記

中村屋(閉店)

吉祥寺の中道通りに最近オープンした「中村屋」に行きました。生で見る天空落としは迫力があります。まずは定番の塩ラーメンを食べてみたのですが、最近食べたラーメンで一番おいしかったです!細麺と澄んだスープ、香ばしいチャーシューの一体感がものすごい...
グルメ

海老名SAのラーメンがおいしかった

東名高速の海老名SAで食べたラーメンがおいしかったです。そのへんの専門店も顔負けの味わいです。最近のSAしかり、大型スーパーしかり、一昔前の常識を超えたサービスを提供しているところは本当にすばらしいですね。見習うべき商魂だと思いました。