日記 タタンのチーズケーキ
奥さんの頑張りにより、長年憧れていたスイーツにありつけました。「タタン」のチーズケーキです。吉祥寺住民でもなかなかお目にかかれない一品です。持ってみるとずっしりとしていて、一見チーズそのものです。高品質なレアチーズの味わいに、ほんのりバニラ...
スイーツ
日記 日記 王様からのご褒美
井の頭線の吉祥寺駅にあるSweets Mode。今月は「王様からのご褒美」です。1260円のロールケーキを買ってみましたが、味は普通でした。箱のデザインが素敵だっただけに、ちょっと残念。来月のお店に期待します。
日記 お菓子とパンとキッシュのお店「aoi」
近所に「aoi」という小さな洋菓子店がオープンしました。名物は市内で作られた野菜で作る「吉祥寺キッシュ」と食パン（パンドミ）のようです。今回は初めてだったので、お手頃なお菓子を買ってみました。ブラウニーとエスカルゴ。どちらもとてもおいしいで...
グルメ 上北沢の生チョコ
奥さんが実家へのお土産にチョコレートを買ってきました。上北沢で人気の洋菓子店「ガーデニア」の生チョコレートです。一見、無機質な形ですが、よく見ると大きさが微妙に違っていて手作り感があります。買うときに「ココアパウダーをいつもよりかけすぎちゃ...
グルメ ドームチョコレート
井の頭線の吉祥寺駅にあるSweets Mode。今月は「ガトーメルヴェイユ」。料理の鉄人でお馴染みの坂井宏行さんの手がけるスイーツブランドだそうです。見た目が個性的でおいしそうだったドームチョコレートを買ってみました。食感が良く、味も濃厚。...