だいぶ前に沖縄物産展で買ったミキはまさしく「飲む米」です。甘いヤマトのりがあったとして、それをお湯で溶かしたような味です。20年ぐらい前に想像していた未来食に出会えたような気分です。

  • 前の記事

    2014.09.02

  • 次の記事

    2014.09.07